Fish Mint (Houttuynia cordata) Kapseln

Fish Mint Kapseln kaufen

Houttuynia cordata, auch als Fischminze oder Herzblatt bekannt, ist ein chinesisches Heilkraut. In Südeostasien wird es wegen seiner antiaxidativen, antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung konsumiert. Fischminze wirkt als natürliches Antibiotikum. Es behandelt effektiv Akne und hilft bei der Regeneration der Hautzellen.

Warum Gefriertrocknung?

Die Gefriertrocknung gilt aus vielen Gründen als die effektivste Methode zur Entwässerung. Im Vergleich zur konventionellen Trocknung liefert die Gefriertrocknung einen deutlich höheren Nährwert sowie Geschmack und Aroma der frischen Pflanze.

Durch das Gefriertrocknungsverfahren sind die Kräuter viel reicher an Wirkstoffen wie Vitaminen, Alkaloiden und Mineralstoffen. Dieser Trocknungsprozess wird angewendet, um die Qualität der Kräuter oder Früchte hoch zu halten, ihren Geruch sowie die ursprüngliche Form, Struktur und den gleichmäßigen Geschmack zu erhalten.